I Washington DC finner du massor av restauranger i alla prisklasser. I många kan man känna hur historien finns i väggarna.
På anrika Ebbitt Grill har nog de flesta politiker ätit någon gång. Om ni äter lunch på Hotel Washingtons terass har ni en vacker utsikt mot monumenten. Ett annat ”power place” är The Hawk and Dove där kongressmännen gärna äter.
Om man gillar fisk finns inget roligare än ett besök på fiskmarknaden på Water Street, där man kan vandra runt och titta, men även äta ostron eller kanske en cajunkräfta. Vill man äta på restaurang finns bl.a. Phillips med sina berömda crabcakes.
Washingtons järnvägstation, Union Station var den första att bli ordentligt renoverad och återställd till sin forna glans. Här finns nu många trevliga restauranger i härlig miljö.